Непрерывная варка и кристаллизация сахара И. С. Гулый

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Гулый И. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1976
Ключевые слова:
LEADER 00955nam0a2200241 i 4500
001 A8857FB8-8132-4F8A-AE6C-FFF8D68603A1
010 |d р.1.93 
100 |a 20160125d1976 k y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Непрерывная варка и кристаллизация сахара  |e теоретические и экспериментальные разработки  |f И. С. Гулый 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1976 
215 |a 269с.  |c ил.  |d 22 см 
320 |a Библиография: с. 247-264 (441 названий). - Предметный указатель: с. 265-266 
606 |a Сахарное производство 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65.37  |2 rugasnti 
700 1 |a Гулый  |b И. С.  |g Иван Степанович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20160125