|
|
|
|
LEADER |
01292nam0a2200265 i 4500 |
001 |
A9BF47BB-A3E8-4805-910E-570EBC44883F |
010 |
|
|
|d р.0.83
|
100 |
|
|
|a 20160603d1963 m y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a aa j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Теплотехническое оборудование предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности
|e [учебное пособие для техникумов пищевой промышленности]
|f Э. С. Демезюк, Н. А. Емельянов
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищепромиздат
|d 1963
|
215 |
|
|
|a 342с.
|c [1] отд. л. диагр.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 337-338
|
606 |
|
|
|a Хлебопекарные предприятия
|x Теплотехническое оборудование
|
606 |
|
|
|a Кондитерские предприятия
|x Теплотехническое оборудование
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Демезюк
|b Э. С.
|g Эдуард Сильвестрович
|
701 |
|
1 |
|a Емельянов
|b Н. А.
|g Николай Алексеевич
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20160603
|