|
|
|
|
LEADER |
02100nam0a2200313 i 4500 |
001 |
ABCDD80B-DCC1-4FB6-9376-33ED2715CCE8 |
100 |
|
|
|a 20181217d1972 k y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Производство набухающих крахмалов с повышенным содержанием белковых веществ
|e обзор
|f А. Б. Карякина, Е. А. Штыркова, А. Б. Лукьянов
|g Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР
|
210 |
|
|
|a Москва
|d 1972
|
215 |
|
|
|a 32с.
|c черт.
|d 20 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 31 (10 названий)
|
314 |
|
|
|a На обложке авторы не указаны
|
606 |
|
|
|a Крахмал набухающий
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Карякина
|b А. Б.
|g Альвина Борисовна
|
701 |
|
1 |
|a Штыркова
|b Е. А.
|g Евгения Александровна
|
701 |
|
1 |
|a Лукьянов
|b А. Б.
|
711 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|c (Москва)
|
712 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|c (Москва)
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20181217
|