|
|
|
|
LEADER |
01807nam0a2200301 i 4500 |
001 |
AE206651-3E47-4F22-9791-8F06441B410C |
100 |
|
|
|a 20081021d1974 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Применение ультразвука при кристаллизации глюкозы
|e (обзор)
|f Жарова Е. Я.
|g М-во пищевой пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.- экон. исслед. пищевой пром-сти
|
210 |
|
|
|a Москва
|c [ЦНИИТЭИпищепром]
|d 1974
|
215 |
|
|
|a 31с.
|c граф.
|d 20 см
|
300 |
|
|
|a На обл. авт. не указан
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 30 (5 назв.)
|
606 |
|
|
|a Глюкоза
|x Кристаллизация
|
606 |
|
|
|a Ультразвук
|x Применение в пищевых производствах
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Жарова
|b Е. Я.
|g Елизавета Яковлевна
|
711 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20081021
|