Справочник по крахмало-паточному производству [Д. Р. Абрагам [и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Абрагам Д. Р., Губин М. Г., Жарова Е. Я., Штыркова Е. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1978
Ключевые слова:
LEADER 00963nam0a2200277 i 4500
001 AE6F7BA4-3B2E-4E14-BA04-40667C466F13
010 |d р.1.60 
100 |a 20070317d1978 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Справочник по крахмало-паточному производству  |f [Д. Р. Абрагам [и др.]   |g под ред. Е. А. Штырковой, М. Г. Губина 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1978 
215 |a 431с.  |c ил.  |d 20 см 
320 |a Предм. указ.: с. 422-426 
606 |a Крахмало-паточное производство 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
701 1 |a Абрагам  |b Д. Р. 
701 1 |a Губин  |b М. Г. 
701 1 |a Жарова  |b Е. Я. 
701 1 |a Штыркова  |b Е. А. 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20070317