Изучение спроса в общественном питании М. Л. Дементьева, З. С. Ходорова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Дементьева М. Л.
Другие авторы: Ходорова З. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1982
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01115nam0a2200277 i 4500
001 B0120194-2A13-4310-A817-CE9A39DBB2B3
010 |d р.0.30 
100 |a 20160520d1982 m y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y z 000#y 
200 1 |a Изучение спроса в общественном питании  |f М. Л. Дементьева, З. С. Ходорова 
205 |a 3-е изд., перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1982 
215 |a 112с.  |d 21 см 
300 |a Загл. 2-го изд.: Спрос и его изучение в общественном питании 
606 |a Спрос и предложение 
606 |a Общественное питание  |x Предприятия  |x Изучение спроса 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06  |2 rugasnti 
700 1 |a Дементьева  |b М. Л.  |g Марианна Леонидовна 
701 1 |a Ходорова  |b З. С.  |g Зинаида Соломоновна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20160520