Переработка продукции животноводства в крестьянских, фермерских и коллективных хозяйствах В. В. Соколов, Г. А. Куц, И. М. Шевченко, О. Г. Занкевич

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Соколов В. В., Куц Г. А., Шевченко И. М., Занкевич О. Г.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Ижевск Издательство Удмуртского университета 1998
Предметная рубрика:
Online-ссылка:https://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/4268
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 02036nam0a2200469 i 4500
001 B2B52051-F3BA-4FC3-B605-04694FF93864
010 |a 5-7029-0213-0  |d р.28.00 
100 |a 19990408d1998 k y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000#y 
200 1 |a Переработка продукции животноводства в крестьянских, фермерских и коллективных хозяйствах  |e учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений  |f В. В. Соколов, Г. А. Куц, И. М. Шевченко, О. Г. Занкевич 
205 |a 2-е издание, переработанное и дополненное 
210 |a Ижевск  |c Издательство Удмуртского университета  |d 1998 
215 |a 299с. 
606 |a Сельскохозяйственные продукты  |x Переработка 
610 1 |a молоко 
610 1 |a сепарирование 
610 1 |a мясо 
610 1 |a субпродукты 
610 1 |a колбасное производство 
610 1 |a копчение холодное 
610 1 |a птицеводство 
610 1 |a яйца 
610 1 |a кролики 
610 1 |a нутрии 
610 1 |a выделка шкур 
610 1 |a шкуры 
610 1 |a каракуль 
610 1 |a мерлушка 
610 1 |a шубно-овчинные заводы 
686 |a 37.25  |a 36  |2 rubbk 
686 |a 64  |a 65  |2 rugasnti 
701 1 |a Соколов  |b В. В.  |g Валентин Владимирович  |c д-р с.-х. наук  |f 1925-2020  |3 186285 
701 1 |a Куц  |b Г. А.  |g Геннадий Андреевич 
701 1 |a Шевченко  |b И. М. 
701 1 |a Занкевич  |b О. Г. 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 19990408 
856 2 |u https://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/4268