|
|
|
|
LEADER |
01820nam0a2200277 i 4500 |
001 |
B317C4F9-6CB9-443A-9A01-DD1F45C3D122 |
100 |
|
|
|a 20190919d1970 k y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Распад сахарозы в условиях очистки, выпаривания и уваривания продуктов сахарного производства
|e обзор
|f В. А. Колесников, В. А. Максютов
|g Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР
|
210 |
|
|
|a Москва
|d 1970
|
215 |
|
|
|a 63с.
|c граф.
|d 20 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 61-62
|
606 |
|
|
|a Сахарное производство
|x Борьба с потерями
|
606 |
|
|
|a Сахароза
|x Распад
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 81
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Колесников
|b В. А.
|g Валерий Александрович
|
701 |
|
1 |
|a Максютов
|b В. А.
|
711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|c (Москва)
|
712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|c (Москва)
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20190919
|