Значок книги

Переработка побочного молочного сырья М. С. Коваленко

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Коваленко М. С.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1965
Рубрика:	Производство Отходы Использование
Ключевые слова:	Молочные продукты Производство Отходы Использование

Схожие документы

Использование дополнительных сырьевых ресурсов в общественном питании
Автор: Козлов В. Н.
Год издания: (1983)

Переработка вторичного древесного сырья
Автор: Архангельский В. Д.
Год издания: (1961)

Комплексная переработка сырья с организацией безотходных производств
Год издания: (1978)

Микробиологические основы молочного производства
Автор: Банникова Л. А.
Год издания: (1987)

Переработка отходов кожевенно-обувного производства
Автор: Карпухина Л. И.
Год издания: (1983)

Переработка отходов в промышленности полупродуктов и красителей
Автор: Гуревич Д. А.
Год издания: (1980)

Использование кератиносодержащего сырья на производстве кормов животного происхождения
Год издания: (1975)

Обработка и переработка молока на фермах
Автор: Глухов Г. К.
Год издания: (1962)

Пути эффективного использования вторичного сырья на предприятиях мясной промышленности
Автор: Иванов К. А.
Год издания: (1970)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1984)

Технология молочно-белковых продуктов
Автор: Козлов В. Н.
Год издания: (1988)

Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты
Автор: Богданова Г. И.
Год издания: (1974)

Производство цельномолочных продуктов
Автор: Богданова Е. А.
Год издания: (1982)

Производство цельномолочных продуктов
Автор: Богданова Г. И.
Год издания: (1970)

Новые виды молочных продуктов и технология их производства
Автор: Двинска Л.
Год издания: (1975)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1981)

Технология молока и молочных продуктов
Год издания: (1991)

Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности
Автор: Крусь Г. Н.
Год издания: (1986)

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
Год издания: (1989)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1986)

Производство молочных продуктов
Год издания: (1979)

Прогрессивные способы переработки молока
Год издания: (1989)

Исследование и совершенствование производства молочных продуктов
Год издания: (1970)

Исследования в области интенсификации производства и повышения качества молочных продуктов
Год издания: (1971)

Производство цельномолочной продукции
Автор: Кулешова В. Д.
Год издания: (1966)

Основы технической микробиологии молочного дела
Автор: Королев С. А.
Год издания: (1974)

Контроль использования сырья на городских молочных заводах
Автор: Васильева А. Ф.
Год издания: (1972)

Переработка и использование древесных отходов
Год издания: (1988)

Новое в области автоматизации технологических процессов на предприятиях молочной промышленности
Автор: Дубман А. С.
Год издания: (1970)

Безотходная технология в молочной промышленности
Автор: Храмцов А. Г.
Год издания: (1989)

Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания
Год издания: (1988)

Автоматизация управления процессами производства на предприятиях молочной промышленности
Год издания: (1984)

Автоматизация технологических процессов молочной промышленности
Год издания: (1972)

Системы автоматизированного управления технологическими процессами предприятий молочной промышленности
Автор: Брусиловский Л. П.
Год издания: (1986)

Современные достижения в разработке процессов производства сухих молочных продуктов
Год издания: (1987)

Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности
Год издания: (1978)

Автоматизированная система управления на молочном предприятии
Автор: Кошелев Л. Г.
Год издания: (1989)

Оборудование для производства творога и творожных изделий
Автор: Гурьянов А. И.
Год издания: (1962)

Технология сыра и других молочных продуктов
Автор: Крусь Г. Н.
Год издания: (1992)

Молоко и молочные продукты: Сыры сычужные и масло коровье
Год издания: (1988)