|
|
|
|
| LEADER |
01264nam0a2200253 i 4500 |
| 001 |
BCE05F9B-E698-4E86-94E2-74BA9FA1AE32 |
| 010 |
|
|
|a 5-11-000163-4
|d р.1.00
|
| 100 |
|
|
|a 20101027d1989 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a UA
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
|e [учебник для средних специальных учебных заведений по специальности 1752 "Организация обслуживания в предприятиях общественного питания"]
|f Н. А. Пятницкая, Б. Г. Лазарев
|
| 205 |
|
|
|a 3-е изд.
|b перераб. и доп.
|
| 210 |
|
|
|a Киев
|c Выща школа
|d 1989
|
| 215 |
|
|
|a 279, [1]с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Предприятия
|x Организация обслуживания
|
| 686 |
|
|
|a 65.431.1
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Пятницкая
|b Н. А.
|g Нила Алексеевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Лазарев
|b Б. Г.
|g Борис Георгиевич
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20101027
|
