Значок книги

Производство молочных консервов С. Ф. Кивенко

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Кивенко С. Ф.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1969
Рубрика:	Производство
Ключевые слова:	Молочные консервы Производство

Схожие документы

Производство молочных консервов
Автор: Гришин М. А.
Год издания: (1982)

Исследование процессов производства молочных консервов
Год издания: (1979)

Технология молочных консервов и заменителей цельного молока
Автор: Радаева И. А.
Год издания: (1986)

Производство овощных консервов
Год издания: (1991)

Производство плодоовощных консервов
Автор: Назарова А. И.
Год издания: (1972)

Производство консервов
Автор: Аминов М. С.
Год издания: (1987)

Сгущенные молочные консервы
Автор: Чекулаева Л. В.
Год издания: (1982)

Производство детских, диетических и профилактических консервов
Автор: Фан-Юнг А. Ф.
Год издания: (1984)

Справочник по производству консервов
Год издания: (1974)

Справочник по производству консервов
Год издания: (1965)

Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности
Автор: Брусиловский Л. П.
Год издания: (1975)

Производство молочных продуктов
Год издания: (1979)

Современное состояние и перспективы развития техники стерилизации консервов
Автор: Бабарин В. П.
Год издания: (1975)

Исследование микробиологических процессов при производстве цельномолочных продуктов и молочных консервов
Год издания: (1983)

Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям
Год издания: (1977)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1984)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1981)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1986)

Технология молока и молочных продуктов
Год издания: (1991)

Исследование и совершенствование производства молочных продуктов
Год издания: (1970)

Производство сухих молочных продуктов детского питания
Автор: Шаманова Г. П.
Год издания: (1978)

Технология и оборудование мясоконсервного производства
Автор: Рогов И. А.
Год издания: (1978)

Технология и оборудование мясоконсервного производства
Автор: Гусаковский З. П.
Год издания: (1970)

Асептическое консервирование плодоовощных продуктов
Год издания: (1981)

Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
Год издания: (1992)

Новые виды молочных продуктов и технология их производства
Автор: Двинска Л.
Год издания: (1975)

Производство цельномолочных продуктов
Автор: Богданова Е. А.
Год издания: (1982)

Производство цельномолочных продуктов
Автор: Богданова Г. И.
Год издания: (1970)

Производство цельномолочной продукции
Автор: Кулешова В. Д.
Год издания: (1966)

Исследования в области интенсификации производства и повышения качества молочных продуктов
Год издания: (1971)

Технология сыра и других молочных продуктов
Автор: Крусь Г. Н.
Год издания: (1992)

Технология консервирования плодов и овощей
Автор: Фан-Юнг А. Ф.
Год издания: (1961)

Технология молока и молочных продуктов
Год издания: (1974)

Технология молока и молочных продуктов
Год издания: (1973)

Технология молока и молочных продуктов
Автор: Ростроса Н. К.
Год издания: (1980)

Технология молока и молочных продуктов
Автор: Шалапугина Э. П.
Год издания: (2011)

Современные достижения в разработке процессов производства сухих молочных продуктов
Год издания: (1987)

Повышение выхода молочных продуктов
Автор: Васильева А. Ф.
Год издания: (1967)

Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства
Автор: Гельфанд С. Ю.
Год издания: (1987)

Блюда из молока и молочных продуктов
Год издания: (2008)