|
|
|
|
| LEADER |
00896nam0a2200229 i 4500 |
| 001 |
BFCCE78C-1D3C-4343-A022-9436D26E6247 |
| 100 |
|
|
|a 20140526d1976 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y z 000#y
|
| 200 |
0 |
|
|a Вопросы технологии производства продуктов общественного питания
|e научные труды
|f Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
|h Вып. 4
|f под ред. Е. П. Козьминой
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|d 1976
|
| 215 |
|
|
|a 164с.
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|
| 606 |
|
|
|a Пищевые продукты
|x Технология производства
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 702 |
|
1 |
|a Козьмина
|b Е. П.
|4 340
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20140526
|
