Контроль качества напитков В. П. Максимец

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Максимец В. П.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1988
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00930nam0a2200277 i 4500
001 C03574A2-7E02-4D38-B770-F6351CAB6A99
010 |a 5-282-00472-0  |d р.0.20 
100 |a 20070824d1988 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Контроль качества напитков  |f В. П. Максимец 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1988 
215 |a 93, [1]с.  |c ил.  |d 17 см 
225 2 |a Общественное питание 
320 |a Библиогр.: с. 93-94 (26 назв.) 
606 |a Кофе  |x Качество  |x Оценка 
606 |a Какао  |x Качество  |x Оценка 
606 |a Чай  |x Качество  |x Оценка 
686 |a 36.991  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Максимец  |b В. П.  |g Виталий Павлович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20070824