Дубцов Г. Г. (2004). Технология приготовления пищи: Г. Г. Дубцов. Москва ACADEMIA 2004.
Chicago-стиль цитированияДубцов Г. Г. Технология приготовления пищи: Г. Г. Дубцов. Москва ACADEMIA 2004, 2004.
MLA-цитированиеДубцов Г. Г. Технология приготовления пищи: Г. Г. Дубцов. Москва ACADEMIA 2004, 2004.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.