|
|
|
|
LEADER |
01260nam0a2200253 i 4500 |
001 |
C4EA838A-2CB2-4855-A667-33C030F0C9E7 |
100 |
|
|
|a 20210309d1968 m y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Тепловое и электрическое оборудование предприятий общественного питания
|e [учебник для технологических отделений техникумов общественного питания]
|f А. И. Кулаков, С. В. Яблоков, В. И. Рябов
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1968
|
215 |
|
|
|a 335с.
|c ил.
|d 22 см
|
606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Предприятия
|x Тепловое оборудование
|
606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Предприятия
|x Электрооборудование
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Кулаков
|b А. И.
|g Александр Иванович
|
701 |
|
1 |
|a Яблоков
|b С. В.
|g Сергей Васильевич
|
701 |
|
1 |
|a Рябов
|b В. И.
|g Василий Ильич
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20210309
|