|
|
|
|
| LEADER |
01406nam0a2200289 i 4500 |
| 001 |
C5357DC0-547D-4A47-B7FF-ED39FDC7D0C9 |
| 010 |
|
|
|d р.1.00
|
| 100 |
|
|
|a 20091130d1988 |||y0rusy0103 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология и оптимизация в биотехнических комплексах по переработке сырья животного происхождения
|e межвуз. сб. науч. тр.
|f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
|g [редкол.: Ю. А. Ивашкин и др.]
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти
|d 1988
|
| 215 |
|
|
|a 157с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр. в конце ст.
|
| 606 |
|
|
|a Животное сырье
|x Переработка
|
| 606 |
|
|
|a Растительное сырье
|x Переработка
|
| 606 |
|
|
|a Пищевые производства
|
| 686 |
|
|
|a 36-1
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 702 |
|
1 |
|a Ивашкин
|b Ю. А.
|g Юрий Алексеевич
|4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Московский технол. ин-т пищевой промышленности
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Московский технол. ин-т пищевой промышленности
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20091130
|
