Электрическое оборудование предприятий общественного питания М. Б. Ган, Д. С. Чукаев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Ган М. Б.
Другие авторы: Чукаев Д. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Госторгиздат 1958
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01083nam0a2200253 i 4500
001 C5BE1060-4063-4444-ADDF-E6B9EDDA6F95
010 |d р.7.40 
100 |a 20150209d1958 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Электрическое оборудование предприятий общественного питания  |e [учебник для технологических факультетов экономических вузов]  |f М. Б. Ган, Д. С. Чукаев 
210 |a Москва  |c Госторгиздат  |d 1958 
215 |a 298с.  |c ил.  |d 23 см 
320 |a Библиогр.: с. 295 
606 |a Общественное питание  |x Предприятия  |x Электрооборудование 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06  |a 45.01  |2 rugasnti 
700 1 |a Ган  |b М. Б.  |g Максимилиан Бернардович 
701 1 |a Чукаев  |b Д. С.  |g Дмитрий Сергеевич 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20150209