Marc-запись: Руководство для официантов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Келлинг А.
Другие авторы:	Фогель Г.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian German
Год издания:	Москва Экономика 1980
Рубрика:	Организация и техника работы
Ключевые слова:	Рестораны Организация и техника работы


LEADER	00989nam0a2200253 i 4500
001	C6061AF5-D53C-44A9-AED8-C681AE65DE42
100			\|a 20190216d1980 m y0rusy50
101	1		\|a rus \|c ger
102			\|a RU
105			\|a a zzz 000#y
200	1		\|a Руководство для официантов \|f Альфред Келлинг, Гельмут Фогель \|g перевод с немецкого А. В. Любарского
210			\|a Москва \|c Экономика \|d 1980
215			\|a 118с. \|c ил. \|d 20 см
454		0	\|1 7001 \|a Kolling, Alfred \|1 7011 \|a Vogel, Helmut \|1 2001 \|a Fachbuch fur Kellner \|1 2101 \|a Leipzig
606			\|a Рестораны \|x Организация и техника работы
686			\|a 36 \|2 rubbk
686			\|a 65 \|2 rugasnti
700		1	\|a Келлинг \|b А. \|g Альфред
701		1	\|a Фогель \|b Г. \|g Гельмут
702		1	\|a Любарский \|b А. В. \|4 730
801		0	\|b ГПНТБ России \|a RU \|c 20190216