|
|
|
|
| LEADER |
01975nam0a2200421 i 4500 |
| 001 |
CB58C91C-449D-44E2-AF75-5F9592EC6DE6 |
| 010 |
|
|
|a 978-5-94515-063-8
|
| 100 |
|
|
|a 20100304d2008 |||y0rusy01 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Применение метода гальваностатической кулонометрии в определении антиоксидантной активности овощей и продуктов их переработки
|e науч.-метод. пособие
|f Лапин А.А., Зеленков В.Н., Борисов В.А.
|g Рос. акад. естеств. наук, ВНИИ овощеводства РАСХН
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c РАЕН
|d 2008
|
| 215 |
|
|
|a 52с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 46-52 (68 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Овощные культуры
|x Антиоксидантная активность
|
| 606 |
|
|
|a Овощные культуры
|x Электрохимический анализ
|
| 606 |
|
|
|a Овощи
|x Переработка
|
| 610 |
1 |
|
|a Томаты
|
| 610 |
1 |
|
|a ОГУРЦЫ
|
| 610 |
1 |
|
|a ПЕРЕЦ
|
| 610 |
1 |
|
|a Морковь
|
| 610 |
1 |
|
|a Свекла
|
| 610 |
1 |
|
|a Капуста
|
| 610 |
1 |
|
|a Топинамбур
|
| 686 |
|
|
|a 36.912
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Лапин
|b А. А.
|g Анатолий Андреевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Зеленков
|b В. Н.
|g Валерий Николаевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Борисов
|b В. А.
|g Валерий Александрович
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Российская академия естественных наук
|
| 711 |
0 |
2 |
|a ВНИИ овощеводства РАСХН
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Российская академия естественных наук
|
| 712 |
0 |
2 |
|a ВНИИ овощеводства РАСХН
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20100304
|
