Технология субтропических и пищевкусовых продуктов И. И. Татарченко, И. Г. Мохначев, Г. И. Касьянов
Сохранить в:
Автор: | Татарченко И. И. |
---|---|
Другие авторы: | Мохначев И. Г., Касьянов Г. И. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва ACADEMIA 2004
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Чай и кофе
Год издания: (2006) -
Чай и кофе: традиции, рецепты, искусство
Автор: Челнокова В. Н.
Год издания: (2005) -
Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасность
Автор: Татарченко И. И.
Год издания: (2009) -
Технология производства продуктов животноводства
Год издания: (1991) -
Технология функциональных продуктов питания
Год издания: (2019)