Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Контроль качества хлебных изде...
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Контроль качества хлебных изделий в торговле Л. М. Вагина
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Вагина Л. М.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва Экономика 1982
Рубрика:
Качество
Ключевые слова:
Хлеб и хлебобулочные изделия Качество
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Недоступно описание.
Схожие документы
Контроль качества хлебных изделий в торговле
Автор: Зайцев В. И.
Год издания: (1977)
Повышение качества хлебобулочных изделий
Автор: Дробот В. И.
Год издания: (1984)
Производство национальных хлебных изделий
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (1991)
Современные аспекты черствения хлеба
Автор: Козьмина Н. П.
Год издания: (1973)
Основы замораживания, хранения и размораживания хлебобулочных изделий
Автор: Ким Л. В.
Год издания: (1984)
×
Загрузка...