Значок книги

Диетические хлебобулочные изделия

Сохранить в:

Библиографические подробности
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Стандартгиз 1975
Рубрика:	Стандартизация
Ключевые слова:	Хлебобулочные изделия диетические Стандартизация

Схожие документы

Хлеб и хлебобулочные изделия
Год издания: (1986)

Сборник рецептур на хлебобулочные изделия
Автор: Егорова Г. С.
Год издания: (1970)

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
Год издания: (2007)

Диетические продукты
Автор: Коробкина Г. С.
Год издания: (1971)

Диетические продукты
Автор: Дунаевский Г. А.
Год издания: (1988)

Бакалейные кондитерские хлебобулочные товары
Автор: Кузнецова С. В.
Год издания: (1983)

Хлеб и хлебные изделия
Год издания: (1967)

Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары
Год издания: (1969)

Хлеб и булочные изделия в СССР и за рубежом
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1967)

Лечебно-диетические блюда при сахарном диабете
Автор: Николайчук Л. В.
Год издания: (1993)

Хлеб - богатство народное
Автор: Зайцев В. И.
Год издания: (1979)

Современные аспекты черствения хлеба
Автор: Козьмина Н. П.
Год издания: (1973)

Основы замораживания, хранения и размораживания хлебобулочных изделий
Автор: Ким Л. В.
Год издания: (1984)

Выпечка национальных сортов хлеба в СССР
Автор: Зубков А. Ф.
Год издания: (1975)

Хлеб на любой вкус
Год издания: (1987)

Контроль качества хлебных изделий в торговле
Автор: Вагина Л. М.
Год издания: (1982)

Сохранение свежести хлеба
Автор: Горячева А. Ф.
Год издания: (1983)

Повышение качества хлебобулочных изделий
Автор: Дробот В. И.
Год издания: (1984)

Хлеб-батюшка
Автор: Ефремова С. П.
Год издания: (1990)

Витамины в хлебопекарной промышленности СССР и за рубежом
Автор: Ильинская Т. Н.
Год издания: (1966)

Контроль качества хлебных изделий в торговле
Автор: Зайцев В. И.
Год издания: (1977)

Диетическая кухня
Год издания: (1991)

Сборник рецептур блюд диетического питания для предприятий общественного питания
Год издания: (1989)

Диета - это вкусно!
Автор: Шишлакова-Гнездилова С. И.
Год издания: (1991)

Порошкообразные пищевые концентраты для лечебного питания
Автор: Кретинина Л. В.
Год издания: (1973)

Основы стандартизации и оценка качества швейной продукции
Автор: Герасимова А. Н.
Год издания: (1978)

Организация снабжения хлебобулочными изделиями и перевозки их специализированным автотранспортом
Автор: Данилов Н. В.
Год издания: (1967)

Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Автор: Данилова Е. Н.
Год издания: (1973)

Производство национальных хлебных изделий
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (1991)

Проблема пищевой полноценности хлеба
Автор: Кретович В. Л.
Год издания: (1978)

Комплексная система управления качеством продукции на хлебопекарных предприятиях
Год издания: (1976)

The Story of your Bread
Автор: Hollos C.
Год издания: (1948)

Торговля хлебобулочными и кондитерскими изделиями
Автор: Денисова Н. М.
Год издания: (1967)

Торговля хлебо-булочными товарами
Автор: Комаров В. Ф.
Год издания: (1953)

Кремлевская диета
Автор: Лужковская Ю.
Год издания: (2007)

Пищевые продукты в лечебном питании
Автор: Котов А. И.
Год издания: (1985)

Методические основы стандартизации строительных материалов и изделий
Автор: Каган С. А.
Год издания: (1974)

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Год издания: (1986)

Технология замораживания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Автор: Зельман Г. С.
Год издания: (1969)

Наш хлеб
Автор: Авдеев П. Я.
Год издания: (1985)