Сборник рецептур блюд (технологических карт) для питания школьников М-во торговли УССР, Гл. упр. обществ. питания

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Киев Тэхника 1990
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00989nam0a2200253 i 4500
001 CE506A88-9D10-479F-9D1E-FE5133ABB19A
010 |a 5-335-00531-9  |d р.2.10 
100 |a 20100428d1990 |||y0rusy0103 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y ||||000zy 
200 1 |a Сборник рецептур блюд (технологических карт) для питания школьников  |f М-во торговли УССР, Гл. упр. обществ. питания 
210 |a Киев  |c Тэхника  |d 1990 
215 |a 406, [1]с.  |d 22 см 
606 |a Школьники  |x Питание 
606 |a Кулинария  |x Рецептура 
686 |a 36.996  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
711 0 2 |a УССР. Главное упр. общественного питания 
712 0 2 |a УССР. Главное упр. общественного питания 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20100428