|
|
|
|
LEADER |
00900nam0a2200241 i 4500 |
001 |
D0B8DDCB-57B9-4F60-BFE0-0FAF993EBA82 |
100 |
|
|
|a 20181016d1979 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Микробные ферментные препараты
|e технология и оборудование
|f К. А. Калунянц, Л. И. Голгер
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1979
|
215 |
|
|
|a 304с.
|c ил.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 297-301
|
606 |
|
|
|a Ферменты
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 62.39.51
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Калунянц
|b К. А.
|g Калуст Акопович
|
701 |
|
1 |
|a Голгер
|b Л. И.
|g Леонид Исаевич
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20181016
|