|
|
|
|
LEADER |
01160nam0a2200253 i 4500 |
001 |
D4A85523-44B7-434D-8F0F-A4299A52C824 |
100 |
|
|
|a 20170929d1978 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов
|f С. Г. Ильясов, В. В. Красников
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1978
|
215 |
|
|
|a 359с.
|c ил.
|d 21 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 351 (19 названий). - Предметный указатель: с. 352-356
|
606 |
|
|
|a Пищевые продукты
|x Облучение
|x Физические основы
|
606 |
|
|
|a Инфракрасные лучи
|x Применение в пищевой промышленности
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Ильясов
|b С. Г.
|g Сафо Гарифуллович
|
701 |
|
1 |
|a Красников
|b В. В.
|g Валерий Владимирович
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170929
|