Гигиена и санитария производства молока и молочных продуктов под ред. В. В. Молочникова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1976
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01486nam0a2200301 i 4500
001 D69C401A-1577-47D5-B3B6-8B4E08DA1873
010 |d р.0.73 
100 |a 20150522d1976 m y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Гигиена и санитария производства молока и молочных продуктов  |e [сборник статей]  |f под ред. В. В. Молочникова 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1976 
215 |a 120с.  |c ил.  |d 21 см 
225 2 |a Труды  |f Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти  |v вып. 43 
320 |a Библиогр. в конце ст. 
606 |a Молоко  |x Загрязнение ядохимикатами 
606 |a Молочные продукты  |x Качество 
606 |a Молочные заводы  |x Оборудование  |x Мойка 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
702 1 |a Молочников  |b В. В.  |g Валерий Викторович  |4 340 
711 0 2 |a Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности 
712 0 2 |a Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20150522