Сборник технологических инструкций по производству консервов. В 2-х т.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1977
Ключевые слова:
LEADER 00904nam0a2200205 i 4500
001 D6EB54D6-6CFD-413D-A6CF-451C774318B6
100 |a 20060215d1977 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Сборник технологических инструкций по производству консервов. В 2-х т.  |e [утв. М-вом пищевой пром-сти СССР 29.04.72]  |h Т. 2  |i Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозаиороженные продукты 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1977 
215 |a 431с.  |c ил. 
606 |a Консервное производство 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060215