Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности Б. И. Никитин

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Никитин Б. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Легкая и пищевая промышленность 1981
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00891nam0a2200241 i 4500
001 DA530728-6EC2-45C3-A20B-365990CF7E16
100 |a 20060208d1981 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности  |f Б. И. Никитин 
205 |a 2-е изд.  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Легкая и пищевая промышленность  |d 1981 
215 |a 320с.  |c ил. 
320 |a Библиогр.: с. 307-308. - Предм. указ.: с. 309-316 
606 |a Птицепродукты  |x Производство 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Никитин  |b Б. И.  |g Борис Иванович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060208