Использование отходов плодоовощной консервной промышленности З. Грысс

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Грысс З.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Polish
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1974
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01180nam0a2200277 i 4500
001 DBB0FD08-4CD8-433F-885C-BA0C406EA227
010 |d р.1.16 
100 |a 20160116d1974 k y0rusy50 ca 
101 1 |a rus  |c pol 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Использование отходов плодоовощной консервной промышленности  |f З. Грысс  |g пер. с пол. Е. И. Якубович ; под ред. А. Ф. Наместникова 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1974 
215 |a 280с.  |c черт.  |d 20 см 
320 |a Библиогр.: с. 267-278 (252 назв.) 
454 0 |1 7001   |a Gryss, Zbigniew  |1 2001   |a Wykorzystanie odpadow przemyslu owocowo-warzywnego 
606 |a Плодоовощные консервы  |x Производство  |x Отходы  |x Использование 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Грысс  |b З.  |g Збигнев 
702 1 |a Якубович  |b Е. И.  |4 730 
702 1 |a Наместников  |b А. Ф.  |4 340 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20160116