|
|
|
|
LEADER |
01045nam0a2200277 i 4500 |
001 |
E08A5CB3-82E9-4E7B-8955-2C88B7C5B0CB |
010 |
|
|
|d р.0.60
|
100 |
|
|
|a 20101217d1986 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Основы хлебопечения
|e [учеб. для сред. ПТУ]
|f З. С. Немцова, Н. П. Волкова, Н. С. Терехова
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1986
|
215 |
|
|
|a 286, [1]с.
|c ил.
|d 22 см
|
225 |
2 |
|
|a Для кадров массовых профессий
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 284
|
606 |
|
|
|a Хлебопекарное производство
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Немцова
|b З. С.
|g Зинаида Сергеевна
|
701 |
|
1 |
|a Волкова
|b Н. П.
|g Нина Петровна
|
701 |
|
1 |
|a Терехова
|b Н. С.
|g Нелля Сафроновна
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20101217
|