|
|
|
|
| LEADER |
01196nam0a2200277 i 4500 |
| 001 |
E3C9F5AC-072A-44F8-8385-C01C988D7003 |
| 100 |
|
|
|a 20191014d1951 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a jz 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Биохимия зерна и продуктов его переработки
|e [учебник для вузов пищевой промышленности]
|f Н. П. Козьмина, В. Л. Кретович
|g под редакцией А. И. Опарина
|
| 205 |
|
|
|a 4-е исправленное и дополненное издание
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Заготиздат
|d 1951
|
| 215 |
|
|
|a 359с.
|c ил.
|d 23 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиография в конце глав
|
| 606 |
|
|
|a Зерно
|x Химия
|
| 606 |
|
|
|a Зернопродукты
|x Химия
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Козьмина
|b Н. П.
|g Наталья Петровна
|
| 701 |
|
1 |
|a Кретович
|b В. Л.
|g Вацлав Леонович
|
| 702 |
|
1 |
|a Опарин
|b А. И.
|g Александр Иванович
|4 340
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20191014
|
