Теплофизические свойства зерна, муки и крупы А. С. Гинзбург, М. А. Громов

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Гинзбург А. С.
Другие авторы: Громов М. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Колос 1984
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01045nam0a2200265 i 4500
001 E431798F-0282-4D04-B212-80BC6582582F
100 |a 20150716d1984 k y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Теплофизические свойства зерна, муки и крупы  |f А. С. Гинзбург, М. А. Громов 
210 |a Москва  |c Колос  |d 1984 
215 |a 304с.  |c ил.  |d 20 см 
320 |a Библиогр.: с. 98-101 (58 назв.) , 285-302 (304 назв.) 
606 |a Зерно  |x Теплофизические свойства 
606 |a Мука  |x Теплофизические свойства 
606 |a Крупа  |x Теплофизические свойства 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Гинзбург  |b А. С.  |g Абрам Соломонович 
701 1 |a Громов  |b М. А.  |g Михаил Аркадьевич 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20150716