Методы исследования физико-механических свойств жидких и пюреобразных продуктов консервного производства В. П. Бабарин

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Бабарин В. П.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва ЦНИИИТЭИПП 1971
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01603nam0a2200277 i 4500
001 E4812051-BBC4-4767-B5C9-5CBFC3068844
010 |d р.0.08 
100 |a 20120730d1971 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Методы исследования физико-механических свойств жидких и пюреобразных продуктов консервного производства  |f В. П. Бабарин  |g Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти 
210 |a Москва  |c ЦНИИИТЭИПП  |d 1971 
215 |a 24с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 23 
314 |a На обл. авт. не указан 
606 |a Консервы  |x Физико-механические свойства  |x Исследование 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Бабарин  |b В. П. 
711 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности 
712 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20120730