Перспективы совершенствования управления предприятием общественного питания Е. А. Канарчук, Г. А. Бублик

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Канарчук Е. А.
Другие авторы: Бублик Г. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Киев Вища школа 1976
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01114nam0a2200265 i 4500
001 E78B2527-27EA-4C32-B878-980F08FBF8F8
100 |a 20181218d1976 k y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a UA 
105 |a y z 000#y 
200 1 |a Перспективы совершенствования управления предприятием общественного питания  |f Е. А. Канарчук, Г. А. Бублик 
210 |a Киев  |c Вища школа  |d 1976 
215 |a 40с.  |d 20 см 
225 2 |a Экономическая библиотечка студента 
225 2 |a Общественное питание 
320 |a Библиография: с. 39 (6 названий) 
606 |a Общественное питание, предприятия  |x Управление 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 71.33  |2 rugasnti 
700 1 |a Канарчук  |b Е. А.  |g Евгений Александрович 
701 1 |a Бублик  |b Г. А.  |g Галина Авраамовна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20181218