|
|
|
|
LEADER |
01039nam0a2200253 i 4500 |
001 |
E793F944-7A64-42D0-AB83-0EBE41A1F8E6 |
100 |
|
|
|a 20060228d1972 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Руководство по технохимическому контролю макаронного производства
|e утв. Главхлебпром 13.03.1970 г.
|f М-во пищевой пром-сти СССР
|
205 |
|
|
|a 4-е изд.
|b перераб. и доп
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1972
|
215 |
|
|
|a 187с.
|c ил
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 182-183 (42 назв.)
|
606 |
|
|
|a Макаронное производство
|x Технохимический контроль
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
711 |
0 |
2 |
|a М-во пищевой пром-сти СССР
|
712 |
0 |
2 |
|a М-во пищевой пром-сти СССР
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060228
|