Технологическое оборудование хлебозаводов Зайцев Н. В.
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1967
|
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |
| LEADER | 00733nam0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | E7B9E5EB-A378-448D-B186-A839CAB62336 | ||
| 100 | |a 20060124d1967 |||y0rusy02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000#y | ||
| 200 | 1 | |a Технологическое оборудование хлебозаводов |e [учебник] |f Зайцев Н. В. | |
| 205 | |a 3-е изд., доп. и перераб. | ||
| 210 | |a Москва |c Пищевая промышленность |d 1967 | ||
| 215 | |a 584с. | ||
| 606 | |a Хлебозаводы |x Оборудование | ||
| 686 | |a 3 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 65 |2 rugasnti | ||
| 700 | 1 | |a Зайцев |b Н. В. | |
| 801 | 0 | |b НБУР |a RU |c 20060124 | |