Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая пром-сть 1974
Ключевые слова:
LEADER 01088nam0a2200265 i 4500
001 EAD2B7D5-D8D3-4713-990A-5603C39E558A
100 |a 20060226d1974 |||y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y ||||000zy 
200 1 |a Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир  |e Утв. 13/VII 1973 г.  |f М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти 
210 |a Москва  |c Пищевая пром-сть  |d 1974 
215 |a 208с.  |d 20 см 
606 |a Мармелад 
606 |a Пастила 
606 |a Зефир 
606 |a Мармеладно-пастильные изделия 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
711 0 2 |a СССР  |b Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти 
712 0 2 |a СССР  |b Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060226