Методы определения оптических и терморадиационных характеристик пищевых продуктов С. Г. Ильясов, В. В. Красников
Сохранить в:
Автор: | Ильясов С. Г. |
---|---|
Другие авторы: | Красников В. В. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1972
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Термо-и влагометрия пищевых продуктов
Автор: Моик И. Б.
Год издания: (1988) -
Качество и хранение пищевых продуктов
Год издания: (1971) -
Качество и хранение пищевых продуктов
Год издания: (1975) -
Товароведение пищевых продуктов
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2002) -
Товароведение пищевых продуктов
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2008)