Макаронные изделия Р.А. Эткер
Сохранить в:
Автор: | Эткер Р. А. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian German |
Год издания: |
Москва Терра-Terra 1994
|
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Новое в технологии приготовления макаронных изделий
Автор: Гайденко М. В.
Год издания: (1974) -
Справочник по макаронному производству
Год издания: (1956) -
Технология и технохимконтроль макаронного производства
Автор: Медведев Г. М.
Год издания: (1979) -
Технология и оборудование макаронного производства
Автор: Медведев Г. М.
Год издания: (1984) -
Производство макаронных изделий быстрого приготовления
Автор: Чернов М. Е.
Год издания: (2008)