Современный подход к оценке качества и управлению качеством продовольственных товаров А. Л. Дорофеев, В. Н. Жустров

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Дорофеев А. Л.
Другие авторы: Жустров В. Н.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Ленинград 1978
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01649nam0a2200277 i 4500
001 ED7AA1EC-38B8-4E32-B990-80218B3868EF
010 |d р.0.24 
100 |a 20160929d1978 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000#y 
200 1 |a Современный подход к оценке качества и управлению качеством продовольственных товаров  |e учебное пособие для студентов товароведных факультетов  |f А. Л. Дорофеев, В. Н. Жустров  |g Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса, Кафедра товароведения продовольственных товаров 
210 |a Ленинград  |d 1978 
215 |a 67с.  |d 20 см 
320 |a Библиография: с. 64-66 (31 название) 
606 |a Продовольственные товары  |x Качество 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06  |2 rugasnti 
700 1 |a Дорофеев  |b А. Л. 
701 1 |a Жустров  |b В. Н. 
711 0 2 |a Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса  |b Кафедра товароведения продовольственных товаров 
712 0 2 |a Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса  |b Кафедра товароведения продовольственных товаров 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20160929