|
|
|
|
| LEADER |
01056nam0a2200241 i 4500 |
| 001 |
EFD8A9E5-023E-4EC8-AB79-14A5D06531B1 |
| 010 |
|
|
|a 5-282-00430-5
|d р.1.30
|
| 100 |
|
|
|a 20060218d1990 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Оборудование предприятий общественного питания
|e [учебник для вузов по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания" : в 3 т.]
|h Т. 3
|i Тепловое оборудование
|f М. И. Беляев
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1990
|
| 215 |
|
|
|a 558, [1]с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 320 |
|
|
|a Предм. указ.: с. 553-556
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Предприятия
|x Оборудование
|
| 686 |
|
|
|a 36.99-5
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Беляев
|b М. И.
|g Михаил Иванович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060218
|
