Контроль качества хлебных изделий в торговле В. И. Зайцев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Зайцев В. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1977
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00877nam0a2200241 i 4500
001 F3689DAF-0E81-4464-8613-88F95DCBF269
100 |a 20170418d1977 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y zz 000#y 
200 1 |a Контроль качества хлебных изделий в торговле  |f В. И. Зайцев 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1977 
215 |a 48с.  |d 20 см 
225 2 |a Контроль качества товаров в торговле 
320 |a Библиография: с. 47 (7 названий) 
606 |a Хлеб и хлебобулочные изделия  |x Качество 
686 |a 65  |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Зайцев  |b В. И.  |g Владимир Иванович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20170418