Практические работы по товароведению продовольственных товаров В. Е. Михаленко, С. Е. Пизик

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Михаленко В. Е.
Другие авторы: Пизик С. Е.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1989
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01162nam0a2200253 i 4500
001 F47D8D6B-BE5E-4E94-A0DF-F077009F9120
010 |a 5-282-00682-0  |d р.0.45 
100 |a 20100423d1989 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Практические работы по товароведению продовольственных товаров  |e [учебное пособие для товароведческих отделений техникумов советской торговли]  |f В. Е. Михаленко, С. Е. Пизик 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1989 
215 |a 238, [1]с.  |c ил.  |d 22 см 
320 |a Библиогр.: с. 235 (5 назв.) 
606 |a Пищевые продукты  |x Товароведение  |x Практические работы учащихся 
686 |a 65.422.51  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Михаленко  |b В. Е.  |g Валентина Евсеевна 
701 1 |a Пизик  |b С. Е.  |g Степан Ефимович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20100423