Значок книги

Биохимия покоя С. К. Самсонов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Самсонов С. К.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Агропромиздат 1991
Рубрика:	Хранение Биохимические основы
Ключевые слова:	Плоды Хранение Биохимические основы Овощи Хранение Биохимические основы

Схожие документы

Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов
Год издания: (1990)

Химия плодов и овощей и биохимические основы их хранения
Автор: Колесник А. А.
Год издания: (1971)

Биохимические способы консервирования овощей и плодов
Автор: Андросова О. Г.
Год издания: (1976)

Биохимия иммунитета и покоя растений
Год издания: (1969)

Хранение плодов и овощей в зонах производства
Автор: Шишкина Н. С.
Год издания: (1991)

Хранение плодов и овощей
Автор: Сахарова Н. П.
Год издания: (1988)

Хранение плодов и овощей
Автор: Полегаев В. И.
Год издания: (1982)

Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Автор: Коробкина З. В.
Год издания: (1989)

Биохимия хлебопечения
Автор: Козьмина Н. П.
Год издания: (1971)

Биохимия хлебопечения
Автор: Козьмина Н. П.
Год издания: (1978)

Хранение картофеля, овощей и плодов
Автор: Дьяченко В. С.
Год издания: (1987)

Актуальные проблемы совершенствования методов транспортирования, хранения, переработки и реализации картофеля, овощей и плодов
Год издания: (1978)

Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов
Автор: Волкинд И. Л.
Год издания: (1989)

Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1988)

Биохимия мышечной деятельности
Автор: Калинский М. И.
Год издания: (1989)

Рациональное использование продуктов растениеводства
Автор: Иванушкин В. П.
Год издания: (1985)

Биохимия старения
Автор: Канунго М. С.
Год издания: (1982)

Биохимия наследственности
Год издания: (1979)

Биохимия продуктов холодильного консервирования
Автор: Шаробайко В. И.
Год издания: (1991)

Биохимия гипоксического метаболизма растений
Автор: Землянухин А. А.
Год издания: (1988)

Использование естественного холода при хранении плодов и овощей
Автор: Бруев С. Н.
Год издания: (1968)

Биомеханика хореографических упражнений
Автор: Котельникова Е. Г.
Год издания: (1980)

Биохимические основы эволюционного процесса у растений
Автор: Благовещенский А. В.
Год издания: (1950)

Загадки и откровения биохимии памяти
Автор: Ашмарин И. П.
Год издания: (1975)

Микробиология и биотехнология производства кормов
Год издания: (1990)

Биохимическая адаптация
Автор: Хочачка П.
Год издания: ([1988])

Биохимия высокой продуктивности животных
Год издания: (1966)

Биохимия производства растительных красителей
Автор: Бокучава М. А.
Год издания: (1976)

Биохимия митотического цикла опухолевых клеток
Автор: Казьмин С. Д.
Год издания: (1984)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Глаголев Ю. Ф.
Год издания: (1974)

Спортивная биохимия
Автор: Михайлов С. С.
Год издания: (2004)

Биохимия всасывания питательных веществ у животных
Год издания: (1982)

Информационные макромолекулы в раннем развитии животных
Автор: Кафиани К. А.
Год издания: (1978)

Механизированные комплексы промышленной обработки плодоовощной продукции
Автор: Шашкин В. В.
Год издания: (1983)

Биохимия мышечной деятельности
Автор: Мадера Е. А.
Год издания: (2007)

Нейрохимические механизмы обучения и памяти
Автор: Кругликов Р. И.
Год издания: (1981)

Комплексы для хранения картофеля, овощей и фруктов
Автор: Волкинд И. Л.
Год издания: (1981)

Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях
Автор: Жадан В. З.
Год издания: (1976)

Биохимические основы технологии шампанского
Автор: Авакянц С. П.
Год издания: (1980)

Биохимические основы селекции овец
Год издания: (1977)