Значок книги

Переработка плодов и овощей в хозяйствах

Сохранить в:

Библиографические подробности
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Агропромиздат 1988
Рубрика:	Переработка Сборники
Ключевые слова:	Плоды Переработка Овощи Переработка Сборники

Схожие документы

Технология переработки плодов, ягод и овощей
Автор: Мыскин М. М.
Год издания: (1986)

Промышленная переработка плодов и овощей
Автор: Крюсс
Год издания: (1963)

Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1988)

Переработка плодов и овощей в колхозах и совхозах
Автор: Еременко Ф. М.
Год издания: (1973)

Вяленые фрукты и овощи
Автор: Котоусова А. М.
Год издания: (1989)

Вяленые фрукты и овощи
Автор: Котоусова А. М.
Год издания: (1984)

Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова В. Ф.
Год издания: (1985)

Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова В. Ф.
Год издания: (1981)

Учет затрат и себестоимость продукции переработки плодов и овощей
Автор: Герасимович А. М.
Год издания: (1987)

Справочник мастера по переработке овощей, плодов и ягод
Автор: Белова Т. С.
Год издания: (1979)

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях
Автор: Иваненко А. С.
Год издания: (1993)

Заготовка и переработка овощей
Автор: Сальников А. Н.
Год издания: (1988)

Новые виды продукции из плодов и винограда
Год издания: (1990)

Краткий справочник по переработке плодов и ягод в колхозах и совхозах
Год издания: (1974)

Технология переработки плодов и ягод
Автор: Скрипников Ю. Г.
Год издания: (1988)

Производство и переработка фруктов и овощей в Индии
Автор: Жарский А. М.
Год издания: (1969)

Оборудование консервного производства
Автор: Гореньков Э. С.
Год издания: (1989)

Хранение плодов и овощей
Автор: Сахарова Н. П.
Год издания: (1988)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1955)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1951)

Сушка плодов и овощей
Автор: Бурич О.
Год издания: (1978)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1949)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1979)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1974)

Хранение плодов и овощей
Автор: Полегаев В. И.
Год издания: (1982)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Николаева М. А.
Год издания: (1990)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1985)

Obst- und Gemüsesäfte
Год издания: (1966)

Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Автор: Коробкина З. В.
Год издания: (1989)

Микробиология
Автор: Емцев В. Т.
Год издания: (1990)

Хранение плодов и овощей в зонах производства
Автор: Шишкина Н. С.
Год издания: (1991)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1964)

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность
Год издания: (2010)

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность
Год издания: (2007)

Использование естественного холода при хранении плодов и овощей
Автор: Бруев С. Н.
Год издания: (1968)

Товароведение овощей, плодов и вина
Автор: Выщепан А. Г.
Год издания: (1966)

Сушка картофеля, овощей и плодов
Автор: Антонов М. В.
Год издания: (1954)

Контейнерные перевозки плодов и овощей

Хранение картофеля, овощей и плодов
Автор: Дьяченко В. С.
Год издания: (1987)

Производство сушеных овощей, картофеля и плодов
Автор: Кац З. А.
Год издания: (1976)