Технология мукомольного и крупяного производства Мерко И. Т., Моргун В. А., Погирной Н. Е.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Мерко И. Т.
Другие авторы: Моргун В. А., Погирной Н. Е.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Колос 1983
Ключевые слова:
LEADER 00943nam0a2200241 i 4500
001 F6EFBAF8-E5EE-41F7-A1DC-5E9076E4C11C
100 |a 20060202d1983 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Технология мукомольного и крупяного производства  |e [учеб. пособие для студентов вузов]  |f Мерко И. Т., Моргун В. А., Погирной Н. Е. 
210 |a Москва  |c Колос  |d 1983 
215 |a 247с.  |c ил. 
606 |a Мукомольное производство 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Мерко  |b И. Т.  |g Иван Тимофеевич 
701 1 |a Моргун  |b В. А.  |g Валентина Алексеевна 
701 1 |a Погирной  |b Н. Е.  |g Николай Евдокимович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060202