Применение метода гальваностатической кулонометрии в определении антиоксидантной активности различных видов биологического сырья и продуктов их переработки А. А. Лапин, Н. Г. Романова, В. Н. Зеленков

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Лапин А. А.
Другие авторы: Романова Н. Г., Зеленков В. Н.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева 2011
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 03261nam0a2200433 i 4500
001 F722F1A5-41C3-48F4-84D9-5D610D9469EF
010 |a 978-5-9675-0573-7  |d р.50.00 
100 |a 20121107d2011 k y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a aa j 000#y 
200 1 |a Применение метода гальваностатической кулонометрии в определении антиоксидантной активности различных видов биологического сырья и продуктов их переработки  |e учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров "Садоводство", "Агрономия", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"  |f А. А. Лапин, Н. Г. Романова, В. Н. Зеленков  |g Министерство сельского хозяйства российской Федерации [и др.] 
210 |a Москва  |c РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева  |d 2011 
215 |a 196с.  |c ил.  |d 20 см 
320 |a Библиография: с. 177-194 
606 |a Биологическое сырье  |x Антиоксидантная активность 
610 1 |a Антиоксиданты 
610 1 |a Кулонометрический способ 
610 1 |a Плодовоягодное сырье 
610 1 |a Овощные культуры 
610 1 |a Вины 
610 1 |a Козье молоко 
686 |a 36-1  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Лапин  |b А. А.  |g Анатолий Андреевич 
701 1 |a Романова  |b Н. Г.  |g Наталья Геннадиевна 
701 1 |a Зеленков  |b В. Н.  |g Валерий Николаевич 
711 0 2 |a Российская Федерация  |b Министерство сельского хозяйства 
711 0 2 |a Российский государственный агарарный университет МСХА им. К. А. Тимирязева  |c (Москва) 
711 0 2 |a Казанский государственный энернетический университет 
711 0 2 |a Всероссийский научно-исследовательский интситут лекарственных и ароматических растений РАСХН  |c (Москва) 
712 0 2 |a Российская Федерация  |b Министерство сельского хозяйства 
712 0 2 |a Российский государственный агарарный университет МСХА им. К. А. Тимирязева  |c (Москва) 
712 0 2 |a Казанский государственный энернетический университет 
712 0 2 |a Всероссийский научно-исследовательский интситут лекарственных и ароматических растений РАСХН  |c (Москва) 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20121107