Практикум по расчету технологического оборудования для производства пива и безалкогольных напитков В. Е. Балашов

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Балашов В. Е.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1988
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01377nam0a2200277 i 4500
001 FCB380F3-6A42-4A1C-9CDD-5E73FFCB771D
010 |a 5-10-000908-X  |d р.0.35 
100 |a 20100430d1988 |||y0rusy0103 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Практикум по расчету технологического оборудования для производства пива и безалкогольных напитков  |e [учеб. пособие по специальности 1006 "Бродил. пр-во"]  |f В. Е. Балашов 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1988 
215 |a 189, [2] с.  |c ил.  |d 21 см 
225 2 |a Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов 
300 |a На обл. загл. сер.: Учебники для техникумов 
320 |a Библиогр.: с. 190 (14 назв.) 
606 |a Пивоваренные заводы  |x Оборудование  |x Расчет 
606 |a Безалкогольных напитков заводы  |x Оборудование  |x Расчет 
686 |a 36.876  |a 36.88  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Балашов  |b В. Е.  |g Владимир Евгеньевич 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20100430