Новое в проектировании предприятий общественного питания В. Ф. Кокурин, В. Н. Чиколодкова, Л. И. Гусева

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Кокурин В. Ф.
Другие авторы: Чиколодкова В. Н., Гусева Л. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1972
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01085nam0a2200253 i 4500
001 FE4D0766-3BB9-4EE5-84CF-E0F7E767B451
100 |a 20191025d1972 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Новое в проектировании предприятий общественного питания  |f В. Ф. Кокурин, В. Н. Чиколодкова, Л. И. Гусева 
205 |a [Издания 2-е, переработанное и дополненное] 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1972 
215 |a 146, [5]с.  |c ил.  |d 29 см 
606 |a Общественное питание  |x Предприятия  |x Проектирование 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06  |2 rugasnti 
700 1 |a Кокурин  |b В. Ф.  |g Василий Федорович 
701 1 |a Чиколодкова  |b В. Н.  |g Валентина Николаевна 
701 1 |a Гусева  |b Л. И.  |g Луиза Ивановна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20191025