|
|
|
|
LEADER |
01354nam0a2200277 i 4500 |
001 |
FFCED48E-D0B8-4AFE-97F2-1CBB82F9AFEE |
100 |
|
|
|a 20200721d1961 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Крахмал, сахар, мед, кондитерские, вкусовые товары, жиры, молоко и молочные продукты
|e [учебник для товароведных факультетов экономических вузов]
|f Г. Л. Диккер, Л. Н. Дружинина, А. А. Искендеров [и др.]
|g под редакцией А. Н. Рукосуева
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Госторгиздат
|d 1961
|
215 |
|
|
|a 750с.
|c ил.
|d 23 см
|
320 |
|
|
|a Библиография в конце глав
|
512 |
1 |
|
|a Товароведение продовольственных товаров
|
606 |
|
|
|a Пищевые продукты
|x Товароведение
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
701 |
|
1 |
|a Диккер
|b Г. Л.
|g Григорий Лазаревич
|
701 |
|
1 |
|a Дружинина
|b Л. Н.
|
701 |
|
1 |
|a Искендеров
|b А. А.
|
702 |
|
1 |
|a Рукосуев
|b А. Н.
|g Андрей Николаевич
|4 340
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20200721
|